Springerspanieli metsästyskoirana
Spanieleita käytettiin alun perin ajamaan riista verkkoon tai haukoille Brittein saarilla. Nykyään spanieli koulutettuna on ylösajava ja noutava lintukoira. Riistaksi sille soveltuvat kyyhkyt, vesilinnut, hanhet, kanalinnut ja fasaanit. Myös rusakot ja metsäjänikset sekä Pohjois-Suomessa riekko käyvät riistaksi. Joitain yksilöitä käytetään myös pienpetojahdissa etsimiseen ja liikkeelle ajamiseen. Voidaankin todeta, että springerspanielit ovat koirarotuja, joiden käyttöaika on koko metsästyskausi.
Springerspanielin hyvät puolet tulevat esille erityisesti maastossa, jossa on tiheä aluskasvillisuus. Koira tunkeutuu häikäilemättömästi tiheänkin kasvuston läpi, missä riista usein lymyilee vaikeissa hajuolosuhteissa. Tällaisia maastoja ovat kaislikot, pakettipellot tai esim. pajukot.
Spanielin tehtäviin metsästäjän apuna kuuluu riistan haku haulikonkantaman sisällä, ylösajo, joka johtaa riistan pudotukseen sekä saaliin nouto ja luovutus.
Vastaava hakutyöskentely on vesityöskentelyssä, jossa koira etsii lintuja kaislikon suojista. Kun riista on pudotettu, koira lähtee käskystä noutamaan ja tuo saaliin ohjaajalle. Koira luovuttaa saaliin ohjaajalle käteen. Metsästystilanteessa spanieli ei saa ”antaa ääntä”.
Noutaminen lienee suurimmalle osalle metsästäjistä se kaikkein tärkein koiran suorittama tehtävä. Erityisen tärkeää se on silloin, jos riista jää haavakoksi. Noutaminen onkin springerspanieleille useimmiten mieluista puuhaa. Kuitenkin spanielin on usein vaikea vilkkaan luonteensa takia toimia pelkästään noutavana koirana.